黄记煌线上线下齐发 创新味蕾点燃龙年热情

2月2日，小年开启，百胜中国旗下中餐品牌黄记煌也为消费者开启了一场龙年味觉盛宴，“三汁焖天下，百味龙腾年”，通过推出“百味龙腾”系列新品焖锅套餐、与网易经典游戏“天下3”联名，以新品、新食材和精彩的联名活动，点燃新年热情，陪伴消费者迎接充满祥瑞的甲辰龙年。

新鲜上线的焖锅新菜单，将带给消费者丰富多样的选择。“牛牛大满贯”套餐系列是其中的经典之选，焖锅中蕴含着牛蹄、牛排、牛肉片和藤椒牛舌等四款全牛肉美食，配以元宝年糕，如此“牛气冲天”的搭配，让每一位品尝的顾客都能感受到“牛运当头”的好运气。

此外，还推出了春节应景的黄记煌牛牪犇焖锅、精致的豆沙茄盒和香甜可口的圆糯糯杨梅冰汤圆与鲜芒冰汤圆，新品食材的加入，如卤牛蹄块和藤椒牛舌，也为焖锅增添了独特的风味和口感。

黄记煌一直坚持选用新鲜、优质的食材，追求烹饪的精湛技艺，以满足消费者对口感与营养的需求。全牛焖锅系列是黄记煌的拳头产品，牛肉富含优质蛋白、铁和多种维生素和矿物质，有较高的营养价值。优质蛋白有助提高免疫力，此外，在消化过程中，会产生“食物热效应”，促进热量从体表释放，从而感觉到身上暖和。牛肉富含容易被人体吸收的血红素铁，有利于改善手脚冰凉的状况。同时，牛肉中的蛋白质在身体消化吸收过程中需要更多的时间，因此能够提供更长时间的饱腹感，减少吃零食和过度进食的倾向，从而有助于控制体重和维持健康的饮食习惯。

除了龙年新品新套餐，黄记煌也洞察年轻消费群体的消费需求，推出和网易游戏“天下3”的联名活动，如专属联名焖锅套餐、丰富的联名周边和游戏。“行运天下上上签”，集齐四款书签可组成屏风、“赚尽天下发财灯”，是创意十足的桌面灯；“大红大紫利是封”，讨个好彩头。黄记煌也在指定餐厅内精心布置出游戏《天下》的经典场景，并鼓励顾客cosplay来用餐，享受沉浸式体验游戏世界与美食的双重快乐。

不仅有丰富的线下体验，黄记煌还将新年活动延伸到线上，通过与美团、饿了么等外卖平台合作，黄记煌推出了限定版的精美打包袋和饮料杯，让顾客从外观到口感都能感受到品牌的精彩与用心。

如何让品牌再上一个台阶，更贴近当下消费者注重营养、健康、口感的饮食理念和发展趋势，带给消费者更多更新的焖锅体验，是黄记煌一直都在思考并尝试做的事情。甲辰龙年已至，黄记煌龙年新年活动，缤纷不断，契合当下愈加多元化的消费倾向，在这个特别的小年夜，给消费者的新年餐桌增添多一份新意和惊喜。

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